Q吃黄蚬子容易拉肚子吗

2024-11-19
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黄玉红 消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等
医生回答:

吃黄蚬子可能会导致拉肚子,尤其是如果其新鲜度不够或者处理不当。黄蚬子是一种常见的海鲜,富含营养,但如果食用的黄蚬子受到污染或未煮熟,可能会引发肠胃不适,甚至食物中毒

黄蚬子在生长过程中可能会吸收水中的有害物质,如细菌、病毒和重金属等。如果在购买时没有选择新鲜的产品,或者在烹饪时没有彻底加热,都会增加拉肚子的风险。某些人对海鲜过敏,食用后也可能出现腹泻等症状。选择可靠的来源和确保烹饪过程的卫生是非常重要的。

在享用黄蚬子时,建议选择新鲜且来源明确的产品,确保彻底清洗和煮熟,以减少潜在的健康风险。同时,注意观察自己的身体反应,如果在食用后出现不适,及时就医。对于肠胃较为敏感的人群,最好适量食用,避免过量引发不适。

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