Q经常喝牛奶上火吗？

女 26岁 2019-06-09

描述：

最近我听说牛奶喝多了会上火，我这段时间本来就有点上火，好像喝了牛奶之后上火严重了些，请问喝牛奶会上火吗？

: 牛建海中医内科 副主任医师 保定市第一中医院三级甲等

医生回答：

上火是身体内某些热性的症状，人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火，主要症状有眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等等。经常喝纯牛奶是一般是不会上火的，牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的，而且是被公认的营养滋补佳品。但有些人饮用牛奶可能会上火，因为喝牛奶的时候搭配了一些含糖量比较高的食物，这时候就容易导致内火上炎，所以只要是平时在饭后单独的喝牛奶，出现上火的症状可能性是极小的。牛奶虽然滋补，但不宜过量，牛奶的脂肪及蛋白质含量很高，属于高蛋白食物，正常人每天饮用500毫升即可。