Q车厘子上有诺如病毒吗

2024-12-20
A
蒋卫民 感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等
医生回答:

车厘子上并不常见诺如病毒。诺如病毒主要通过受污染的水源、食物或与感染者的直接接触传播,而车厘子作为一种新鲜水果,通常在采摘后经过清洗和处理,传播风险相对较低。

尽管车厘子本身不常携带诺如病毒,但在采摘、运输和销售过程中,仍有可能受到污染。消费者在购买车厘子时,应选择信誉良好的商家,并注意查看水果的外观和新鲜度。在食用前,务必将车厘子用清水彻底冲洗,以去除表面的污垢和潜在的病原体。尽量避免与生病的人共享食物,保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,尤其是在处理食物之前。

虽然车厘子上不常见诺如病毒,但为了确保食品安全,消费者在食用前应采取必要的清洗措施,并保持良好的卫生习惯,以降低任何潜在的健康风险。

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