Q孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗

女 26岁 2019-07-19

描述：

刚刚怀孕不久，婆婆做了一些香椿炒鸡蛋，想咨询一下孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗？

: 李顺华妇产科去问诊

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副主任医师 莒县中医医院三级甲等

医生回答：

在怀孕期间，孕妇的营养不仅会对自身造成一定的影响，同时也会关系到胎儿今后的生长和发育，健康、合理的饮食和健康保健是确保下一代的健康成长的关键因素。孕妇可以适量吃香椿炒鸡蛋，因为香椿是香椿树的嫩芽，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。其富含各种维生素和微量元素，有清热解毒、健胃理气的功效，孕妇适量的香椿炒鸡蛋，能够促进食欲、美容护肤，而且鸡蛋营养也比较丰富。但是不建议孕妇多吃，因为香椿性凉，尤其是在孕早期，尽量不要吃香椿炒鸡蛋。而且吃香椿炒鸡蛋的时候还要注意，香椿一定要做熟了再吃，否则容易对孕妇的身体造成一定的伤害。