Q克罗恩病能吃甲鱼吗

女 35岁 2019-02-23

描述：

医生，您好，我朋友前段时间被检查出来了克罗恩病，非常担心，不知道饮食方面有什么禁忌，那么请问克罗恩病能吃甲鱼吗？

: 王庆春消化内科去问诊

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副主任医师 莱芜市中医医院三级甲等

医生回答：

克罗恩氏病不允许吃刺激的东西，但是甲鱼可以正常食用，但是在吃甲鱼时，最好只喝汤，尽量避免吃大量甲鱼肉。甲鱼营养价值极其丰富，还具有滋补作用，特别是蛋白质含量极其丰富，因此不会影响克罗恩病，也有助于改善患者体质。食物要易于消化，各种食品均应切碎制软，禁用油煎炸食品，烹调多以烩、蒸、煮、炖为宜。禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。宜吃富含蛋白质及铁质的食品，如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等。