Q木耳是不是发物吗?

20岁 2020-03-29
描述:

我的家人经常做木耳吃,但不久前在网上看到木耳是发物的,所以我再也不敢吃了。木耳是不是发物吗?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

木耳不是发物。木耳是一种菌类的食物,特别是黑木耳里面的营养价值是非常高的,含有非常丰富的碳水化合物以及多种微量元素,并且里边是含有一些氨基酸物质在里面的,适当的吃一些木耳,能够将身体里面的脏东西带出。

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