Q奶酪会不会不消化

2020-07-24
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奶酪会不会不消化

A
潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

奶酪不会导致不消化。奶酪是通过微生物发酵分解来的,奶酪中含有非常丰富的蛋白、钙、脂肪和维生素等物质,会比较容易吸收,而且有利于生长发育。奶酪中还含有非常丰富的乳酸菌,有利于人体的消化和吸收,对人体具有一定的保健作用。还能够维持肠道内正常菌群的稳定和平衡,对预防便秘腹泻也有一定的好处,生活中可以适当的吃一些奶酪。

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