熟三七粉和生三七粉的区别
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第一,加工方式不同。生三七粉就是将三七的根磨成粉末。熟三七粉就是先将三七根除净,放入锅中,加入菜油,文火烘焙,直到三七变黄后,研成粉末。第二,功能主治不同。生三七粉主要功能是活血化瘀,止血止疼。熟三七粉的功能是补血养血,具有滋补功效。第三,使用方法不同。生三七粉用温开水送服。熟三七粉可以放入牛奶中、汤中服用。
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张月美 主任医师