Q吃海蜇的好处与危害是什么?

29岁 2019-04-07
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夏天了,我妈很喜欢做凉拌海蜇,我也挺喜欢吃,但是我还是想问一下吃海蜇的好处与危害是什么?

A
赵月霞 普通内科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院 三级甲等
医生回答:

用海产水母加工成的一种特殊食材,海蜇是一种海产品。这种食材口感独特,营养丰富,特别海蜇头可以清洗以后直接凉拌,味道特别好海蜇是一种营养丰富的罕见食材,可以促进身体代谢,对提高身体素质有很大的好处。海蜇含有蛋白质、脂肪、维生素B1维生素B2叶酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分,有消痰散气、润肠消积的功能,同时还能清理肠道,保证身体健康。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等作用,可以治疗支气管炎哮喘高血压等疾病。含有碘,有防治甲状腺肿大的作用。含有丰富的营养物质,可以提高免疫力,有抵抗疾病的作用。

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