Q三高人群适宜吃什么食物?

女 68岁 2019-04-25

描述：

我奶奶患有高血压、高血糖、高血脂，是三高人群，平时吃东西也特别注意，想咨询一下三高人群适宜吃什么食物

: 陈启众营养科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

三高人群是指高血压、高血糖、高血脂的人。饮食要坚持低盐低脂优质蛋白糖尿病饮食的原则。平时饮食不宜过咸，否则会导致血压升高。低盐低脂肪，饮食以清淡饮食为主。多吃一些新鲜的蔬菜、豆制品,少吃含糖高的食物，比如水果等。少吃生冷油腻性食物。少吃猪肉，羊肉，可能适当的吃一些鱼虾。三高人群的正常饮食如下:早餐:馒头、一片全麦吐司、芹菜米粥、鲜奶、海藻、糖醋黄瓜和一个苹果。午餐上有一碗米饭，有苦瓜、水煮青菜、豆焖排骨、肉末豆腐、蔬菜炒油菜、丝瓜汤、冬瓜草鱼汤、猕猴桃。晚上，我们会给你花卷、玉米粥、糖醋海带炒绿豆、鸡蛋炒菠菜、葱菊花、洋葱炒鸡蛋、木耳汤、白萝卜汤、西红柿和香蕉。三高老人的食谱如下:早餐，半盒纯牛奶，一个鸡蛋，9: 30多餐，一袋无糖芝麻酱。午餐时，你可以给不到半碗米饭、茄子炒洋葱、下午4点多吃一顿饭、一个低脂纯牛奶饭盒、一包玉米粉、两片干山楂，晚餐时，你可以给半碗米饭和一片炒青菜。