Q脑梗病人吃什么菜好

2020-07-30

描述：

脑梗病人吃什么菜好

: 袁俊丽神经内科去问诊

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主任医师 邯郸市第一医院三级甲等

医生回答：

脑梗的人吃含有叶酸和维生素多的蔬菜比较好。含有叶酸多的蔬菜，有油麦菜、小白菜、西红柿等，含有维生素多的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、芹菜等。这些蔬菜可以促进血液循环，有效的预防血栓形成，促进脑梗疾病恢复。另外，脑梗病人吃蔬菜时，一般建议采取凉拌的方式，这样既可以减少油脂的摄入，也不容易损害叶酸和维生素的成分。