Q茴香多吃好吗

2020-07-25
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茴香多吃好吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

虽然茴香的营养价值很高,但并不建议过量食用,也就是说茴香吃太多是不好的。首先,茴香属于蔬菜中含盐量较高的品种,吃多了会使每天的盐摄入量超标,增加肝脏的负担,从而诱发各种疾病。其次,茴香吃多了可以诱发上火,严重者还可有视力下降的表现。最后,生活中也有部分人对茴香过敏,食用过多可能会有口舌生疮,皮肤瘙痒等不适症状。

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