Q东阿阿胶打成粉该怎么吃

女 2019-03-09

描述：

从来没有吃过东阿阿胶，听人说这可以补血气，就去买了一些，让服务员帮忙打成了粉状，请问东阿阿胶打成粉该怎么吃

: 李军友皮肤科去问诊

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副主任医师 兰州大学第二医院三级甲等

医生回答：

中医认为阿胶性质甜，具有滋阴补血、安胎的功效。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能够改善血钙平衡，促进红细胞生成。阿胶具有滋阴补血的作用。它用热水冲开饮用，饮用时，冰糖或红枣粉味道会更好。然而，如果出现血虚，可以一天服用一到两次。也可将阿胶粉末放入牛奶杯中，每次取三克左右，加入牛奶，两者充分搅拌，使阿胶粉完全溶解在牛奶中服用，口感香甜，回味悠久。阿胶味道温和，容易过敏，所以不应该吃得太频繁。