Q人参果里的囊能吃吗?

23岁 2020-03-31
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一直听说人参果有很好的药效,补性很好就是瓜真的太小了又很贵,一切开里面的囊又占了好大位置。人参果里的囊可以吃吗?

A
刘加宁 消化内科 去问诊

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副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等
医生回答:

人参果里面的囊是可以吃的。人参果跟香瓜长得差不多,切开中间会有囊,就跟香瓜切开一样的。虽然人参果里面的囊可以吃,不含任何有毒物质,对人体无害,但很多人都不吃,因为吃起来没什么味道,而且无法为人体提供高营养,没有什么营养价值,所以还是建议吃果肉就可以了,避免出现食用不适出现反胃。

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