Q减肥时吃白色的西兰花好还是绿色的好

2020-05-31

描述：

减肥时吃白色的西兰花好还是绿色的好

: 潘宇营养科去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院三级甲等

医生回答：

在减肥时不管吃白色的西兰花还是绿色的西兰花都是比较好的。西兰花中除了含有人体所需要的各种微量元素之外，它的膳食纤维含量也是特别高的，并且热量很低，在减肥期间吃能够增加人体饱腹感，同时减少肠道对脂肪的吸收。西兰花有白色和绿色两种品种，这两种品种的热量、膳食纤维是相同的，所以对于减肥来说效果是一样的。因此减肥的人在吃西兰花时，可以根据自己的喜好进行选择。