Q牛皮癣可以吃黑芝麻吗

2024-11-22

: 刘雯敏皮肤性病科去问诊

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副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

牛皮癣患者可以吃黑芝麻。

黑芝麻含有丰富的营养成分，如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、铁等。对于牛皮癣患者而言，这些营养物质有诸多积极意义。不饱和脂肪酸有助于维持身体正常的生理功能，对皮肤的健康有一定的辅助维护作用。维生素E是一种强大的抗氧化剂，能够对抗自由基对皮肤细胞的损伤，在一定程度上减轻皮肤的炎症反应，这对于牛皮癣患者来说是非常有益的，因为牛皮癣本身就是一种炎症性皮肤病。蛋白质是身体细胞修复和再生所必需的营养成分，有助于维持皮肤的正常代谢和修复受损的皮肤组织。黑芝麻中的钙、铁等矿物质也有助于维持身体的整体健康状态，当身体整体健康状况较好时，也有利于对牛皮癣这种慢性疾病的控制。而且，目前并没有研究表明黑芝麻会加重牛皮癣的症状，所以牛皮癣患者可以适量食用黑芝麻，将其作为健康饮食的一部分。

同时，牛皮癣患者的饮食应该多样化，除了黑芝麻之外，还应摄入各种新鲜的蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质等，以保证身体获得全面而均衡的营养。在饮食上避免食用辛辣、刺激性食物以及可能引起过敏的食物等，这些食物可能会刺激皮肤，加重牛皮癣的症状。而黑芝麻作为一种营养丰富且相对温和的食物，是适合牛皮癣患者食用的。