Q中药青皮煮多长时间

2020-06-01

描述：

中药青皮煮多长时间

: 张增峰中医科去问诊

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副主任医师 安康市中医医院三级甲等

医生回答：

中药青皮煮将近30分钟。青皮里面含有着微量元素、氨基酸和叶酸，因此这些营养物质需要小火慢煮30分钟以内，煮的过程中看住的就是火候，长时间慢煮才可以将里面的营养和药效发挥到极致，如果时间有偏差，会导致青皮的药效流失，不能使身体得到充分的营养，致使减少身体里细胞的活跃度。建议在食用青皮时搭配一些寒性的食物，怀孕的人不要过多去服用。