Q栗子可以在空气炸锅中加热吗

2024-04-11
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刘石平 营养科 去问诊

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主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等
医生回答:

栗子一般是可以在空气炸锅中加热的,但是需要控制摄入量,以免增加胃肠道的负担,出现消化不良的症状。

栗子一般是可以在空气炸锅进行加热的,能够使食物脱水,而且能够使表面变得金黄酥脆,口感比较好,还不会导致里面的营养物质流失,但是在加热的时候要注意好时间的控制,掌握正确的方法。

栗子当中含有人体所需要的蛋白质或者是脂肪、维生素等,能够提供人体所需要的营养,并且能够辅助脂肪代谢,适当吃荔枝也可以缓解胃部所引起的不适症状,也可以起到辅助养胃的功效,要注意食补的功效是有限的。

但是栗子当中的含糖量是比较高的,一般对于糖尿病的患者是不可以吃的,否则会造成血糖偏高,甚至还有可能会出现糖尿病并发症,比较适合反酸或者是腹泻、体质虚弱或者是腰腿酸软等人群吃,有利于自身的病情恢复。

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