Q脑梗康复后该怎样进行食补？

女 65岁 2019-06-21

描述：

婆婆突发脑梗，送到医院进行手术，因为老年人恢复慢，想知道老年人术后怎样进行食补？补充营养。

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

脑梗后要限制脂肪和食盐的摄入，1.低盐饮食，每日食盐量6克。2.低脂饮食不吃动物油，吃植物油。3.多吃新鲜蔬菜和水果。4.多食含纤维素性的食物，如玉米、燕麦。5.低胆固醇饮食，不食动物内脏、鱼子、鱿鱼。6.多吃木耳、海带、以及紫菜、多吃豆制品。7.食含有维生素较高的食物，如猕猴桃等。8.低脂肪饮食，不吃脂肪类的食物，以及肥羊、肥鹅等，饮食以清淡为主。同时配合科学的康复训练，能够明显改善脑梗后遗症。