Q痛风患者可以吃蚕豆吗？

男 43岁 2019-07-03

描述：

大伯检查出有痛风的情况，最近跟我说想吃蚕豆了，由于对这方面不了解，所以想问一下痛风患者可以吃蚕豆吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

一般来说痛风患者是不可以吃蚕豆，由于蚕豆嘌呤含量高，不适合痛风患者食用。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼，关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症，疼痛感慢慢减轻直至消失，持续几天或几周不等。一般能够好转控制住症状的，豆类食物可以适量吃一些的。这些食品是属于含有中等嘌呤量的食物，痛风患者吃这些食物有可能会增高血尿酸浓度，从而加重患者病情。所以痛风的饮食原则中是要尽量少吃，或者不吃含中等嘌呤量食物，可以多吃含低嘌呤的食物。