Q小孩中药怎么熬最好？

女 5岁 2019-05-26

描述：

朋友家的女儿一直就有哮喘的毛病，最近给她拿了中药，不知道怎么熬，请问小孩中药怎么熬最好？

: 石计朋儿科去问诊

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副主任医师 新乡医学院第一附属医院三级甲等

医生回答：

熬中药最重要的是要选择合适的锅，最好的是用砂锅，千万不能用铁锅来熬中药，中药里面药材很多，不清楚哪些药材在加热的情况下会跟铁发生化学反应，万一产生毒性的话，那可不是治病而是害人了。由于中药的特殊要求，煎药的时候一定要盖上盖子，最好拿一块纱布盖在锅口那里，防止气味散发而影响药效。一般采用小火慢熬出来的中药，药效会比较好。熬中药的时候可以放三碗水，水刚好泡没过中药。先把中药浸泡10~20分钟后，在进行煎中药，一般在煮沸后10~15分钟后，三碗水熬成一碗即可停火。建议在熬中药的时候要注意水分以及掌握好火候，按照服用的天数以及分量进行熬药。