Q醋泡花生的不适宜人群有哪些？

女 28岁 2019-05-12

描述：

做了一些醋泡花生，想送一些给家里的老人吃，请问什么情况下醋泡花生不能食用？

: 路臻妇科去问诊

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副主任医师 保定市第一中医院三级甲等

医生回答：

醋泡花生具有降低血压，软化血管，减少胆固醇堆积的作用。醋泡花生不能吃的人群以下几种：第一种，痛风患者，花生中的脂肪含量以及嘌呤含量非常高，对于痛风患者来说不宜食用，因为痛风就是由于嘌呤含量过高所致的。第二种，胃功能不全者，花生中含有高蛋白以及高脂肪，对于脾胃不和的人来说难以消化，甚至会加重胆囊的负担。第三种，患有肝病以及肾病的人不宜吃，花生可以加重肝、肾的负担。另外食用要适量，吃后一定要及时漱口，防止对牙齿产生不良影响。。