Q木香可以用来煮肉吗

男 2020-07-22

描述：

木香可以用来煮肉吗

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

木香可以用来煮肉，用木香煮肉可以增加肉的鲜美口感。木香是一种性质属温的中药材，是菊香科植物木香的根部，是平圆柱形或圆柱形的，表面是黄棕色至灰褐色，有一股浓烈的芳香气味，味道先甜后苦，主要功效是健脾消食、行气止痛，对于治疗积食不化引起恶心、呕吐、腹部胀痛以及大便不通畅等症状有辅助作用，还可以缓解脾胃虚弱现象。