Q鸡骨草能否与菌类一起煮

2020-07-28

描述：

鸡骨草能否与菌类一起煮

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

鸡骨草能与菌类一起煮。鸡骨草是一种味道为甘、微苦的中药材，其药性为凉，归肝、胃经，有利湿退黄、养肝止痛、清热解毒的功效，现在经常用来治疗湿热黄疽、胁肋不舒、胃脘胀痛、乳痈肿痛等病症。菌类的营养价值极高，含有多种矿物质、维生素、膳食纤维等，鸡骨草和菌类一起煮不仅增加了风味，还丰富了营养。需要注意菌类的品种，有的品种有毒。