黄曲霉素中毒怎么治疗比较好
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首先本品中毒无特效解毒剂,以对症保肝等综合治疗为主,要彻底的清除毒物。早期中毒者,可催吐洗胃或是导泻,必要时可进行灌肠,以促进毒素的排出。要保护肝肾功能,对急性中毒者给予大剂量维生素c以及b族维生素能量合剂、肝泰乐等药物治疗。对症治疗,解痉、镇痛、利尿、纠正水电解质紊乱,必要时进行血液透析治疗等。抗真菌药物的应用,如两性霉素b亦可选用灰黄霉素以及制霉菌素等。所以在平时的生活中,我们要有效的预防黄曲霉素的中毒,坚果、花生、粮食不要储存太久,使用前打开包装,确认有无变质现象,如果明显发霉存放食品,坚决不使用。要防止食物霉变,注意食品的保存期,加工食用食品前,应该先用水冲洗煮熟以后再使用。
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