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桥本甲状腺炎是一种自身免疫性疾病,甲状腺滤泡被自身抗体破坏,导致甲状腺功能减退。在饮食方面,建议遵循以下原则:
1.避免高碘食物。因为高碘食物有可能刺激甲状腺结节的增生,对于本病患者是不利的。常见的高碘食物包括海带、紫菜、鲜海鱼等海产品。
2.避免刺激性食物。比如辣椒、花椒、茴香等辛辣、刺激性的食物,可能会对甲状腺产生刺激,不利于甲状腺的恢复。
3.避免油腻、难消化的食物。比如肥肉、炸鸡等,以免增加胃肠道负担。
4.避免饮酒。酒精可能会对甲状腺产生刺激,不利于控制病情。
此外,桥本甲状腺炎的患者可以多吃富含维生素的食物,如猕猴桃、橘子等,有助于增强免疫力,促进病情恢复。如果甲状腺功能出现异常,如出现甲状腺功能亢进症或减退的情况,在饮食中可以适当多吃一些富含氨基酸的食物,如鱼、虾、海参等,同时要控制好糖分的摄入,以免引起血糖的波动。
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