Q烧伤病人平常应该如何饮食

男 2019-02-23

描述：

老公一直都是一个很正直的人，前段时间因为公司出现了火灾，他在抢救工友的过程中不小心烧伤了，现在正在医院住院治疗呢，烧伤病人平常应该如何饮食该怎么样呢？

: 曾重泌尿外科去问诊

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副主任医师 随州市中医医院三级甲等

医生回答：

烧伤病人的饮食首先应该注意清淡营养，不能吃辛辣刺激性的食物，和色素重的食物，不然会影响烧伤部位的正常恢复，可以让患者多吃一些富含蛋白质，维生素，矿物质，胶原蛋白等有营养的食物，这样可以提高患者的免疫力，还能够促进伤口皮肤的愈合。例如烧伤病人饮食一般分为以下几种: 1、高蛋白饮食:指富含动植物蛋白的饮食,如豆制品、果仁类、鸡肉、猪肉、牛肉、伍、鳝、鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等富含蛋白、糖和维生素的食物。 2、多食含铁及维生素的食物:如菠菜、番茄、胡萝卜、桃子、杏子、动物肝脏、红枣等。 3、普食:对食物的质和量没有严格限制。 4、半流质饮食:允许牙齿咀嚼的汤类如面汤、面条、菜汤等。 5、流质饮食: