Q深度水解的奶粉是什么?

女 25岁 2019-03-30

描述：

前段时间给孩子换了奶粉，结果就拉肚子了，医生说给孩子吃深度水解的奶粉，什么是深度水解的奶粉？

: 郭争荣消化内科去问诊

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副主任医师 石家庄市第一医院三级甲等

医生回答：

顾名思义，深度水解的奶粉就是把奶粉里面不好吸收的物质完全水解，通过特殊工艺将大分子蛋白质，水解为小分子氨基酸，如果普通奶粉中的蛋白质等于一个珍珠项链，那么深度水解奶粉中的氨基酸就等于两个或者三个珍珠项链，营养是要高出普通奶粉很多的。但是要注意，深度水解的奶粉是有使用限制的，如果小孩是过敏体质，那么是不适合使用深度水解的奶粉，如果不确定孩子是不是过敏体质，可以考虑带孩子去医院检查，过后再选择用不用深度水解的奶粉。