Q煮酸枣仁炒后打碎还是炒钱打碎

2020-07-20

描述：

煮酸枣仁炒后打碎还是炒钱打碎

: 张月美中医内科去问诊

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主任医师 济宁市中医院三级甲等

医生回答：

煮酸枣仁可以在炒后打碎，酸枣仁属于比较硬的中药，打碎后能够使药效充分的发挥，酸枣仁属于一种微温的中药，在服用后能够起到安神镇静、收敛止汗、补心养肝等功效，对于治疗心情烦躁引起的失眠有很好的作用。酸枣仁的制作方法也是非常简单，可以用砂锅来炒制，在炒制过程中要控制好火候和时间，避免将药材炒焦，会改变药物的颜色和增加苦味。