Q姜是属于寒性还是热性

女 30岁 2019-01-07

描述：

都说喝姜汤可以驱寒，有人说属于寒性有人说属于热性，不明白，我想请问一下姜到底是寒性还是热性的？

: 李玲芳皮肤性病科去问诊

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主任医师 淮北市人民医院三级甲等

医生回答：

姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长。姜是一种很有开发利用价值的经济作物，含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。姜是辛热药，能祛脾胃寒邪，补脾胃阳气，是温中散寒的药。生姜是热性，不过嫩姜走表，可以散表寒，老姜走内入脾胃可以暖、止呕具体建议还是中医科辩证，在医生的指导下使用。