诺如病毒是一种高度传染性的病毒,主要引起急性胃肠炎。它是全球范围内食源性疾病和水源性疾病的主要病因之一,尤其在冬季更为常见。诺如病毒感染通常通过接触被污染的食物、水源或受感染者的体液传播。
感染诺如病毒后,常见症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛,通常在感染后12到48小时内出现。虽然大多数人会在一到三天内自行恢复,但在某些情况下,特别是对老年人、婴幼儿或免疫系统较弱的人群,可能会导致更严重的脱水和并发症。保持良好的卫生习惯至关重要,包括勤洗手、彻底清洗食物和饮用安全的水源。诺如病毒具有很强的耐受性,能够在环境中存活较长时间,因此在发生疫情时,及时清洁和消毒是防止传播的关键。
在预防诺如病毒感染时,注意个人卫生,尤其是在准备食物和用餐前后,确保双手清洁。避免与感染者密切接触,尤其是在他们出现症状时。同时,尽量避免食用生食或未煮熟的海鲜,确保食物彻底加热。保持家庭和公共场所的清洁,定期消毒常接触的表面,有助于降低感染风险。
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