Q阴虚内热吃山药会不会上火

2020-08-21

描述：

阴虚内热吃山药会不会上火

: 张风芝营养科去问诊

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主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

阴虚内热患者适量食用山药一般不会上火。但要注意山药带有热性，阴虚体质容易上火，过量食用的话会造成上火现象。山药是一种营养价值较高的食物，具有益气养阴的作用，对于肝，脾，肾有良好的滋补效果，因此适量食用对于身体健康来说是有极大好处的。但是，山药中的淀粉含量较高，过量食用后可能会造成血糖升高的现象，因此糖尿病患者不可过多食用。